昨日出てきた、突き出し。



煮凝り。
美味しかったです。


「突き出し」という言葉に、そろそろ慣れてきました。
今までは「お通し」と言っていたものです。

けれど「突き出されているもの」、という言葉のニュアンスには、まだ馴染めません。



それでは今回はこのへんで。

上手な仕事おさめをお迎えください。